グアムニッコーホテルの高級中国料理レストランの桃李は、タモン湾のすばらしい展望を楽しみながらおいしい中華料理を食べられるので、旅行者だけでなくローカルにも人気のレストランとなっています。
特に平日のランチビュッフェはリーズナブルな価格で、ホテルレストランの中華料理が食べ放題のビュッフェで楽しめることから、グアムニッコーの宿泊者だけでなく他のホテルの宿泊者やローカルの方にも人気のランチビュッフェとなっています。
桃李といいますとランチビュッフェの人気が非常に高いことから、ディナーの良さについてはあまり知られていないかもしれませんが、グアムの夕日の景色とタモンの暮れ行く景色を楽しみながらのディナーもとてもおすすめなのです。

This photo of Toh-Lee Restaurant is courtesy of TripAdvisor
グアムニッコーの中国料理レストランの桃李は、素人調査隊独自のお勧めの利用方法があります。
それはグアムのホテルでクラブルームに宿泊された方向けなのですが、クラブルームでカクテルタイムを楽しみますと、お腹はディナーの料理がしっかり食べられる状態ではなくなることがあります。
そういった際にお勧めなのがグアムニッコーの中国料理レストランの桃李ではディナーはアラカルトメニューとなっていますので、グアムニッコーの16階からのタモンの景色を楽しみながらおつまみメニューとワインやカクテル、ビールを頂くというプランです。
飲茶やシーフードと頂くワインは、リゾートの至福の時間への近道です。
もちろんお腹が減っているのでしたら美味しい中国料理をレストランでしっかり頂くのがお勧めです。
営業はランチが水曜日から金曜日の午前11時30分から午後2時、ブランチが土曜日、日曜日の午前11時から午後2時、ハッピーアワーは木曜日から土曜日の午後5時から午後7時、アラカルトメニューによるディナーが木曜日から土曜日の午後6時から午後9時となっています。
グアムニッコーは立地からタモン湾のオーシャンビューが全ての部屋から楽しめますが、16階にあります桃李の大きな窓からは、天気の良い日にはすばらしいグアムの青い海の景色を眺めることができます。
この景色を楽しみながら頂く食べ放題のランチやブランチのビュッフェがリゾートホテルでの滞在をより楽しませてくれます。
食べ放題のチャイニーズランチビュッフェは飲茶から数多くの中国料理が楽しめます。
ビュッフェの料理をご紹介します。
前菜
チキンケラグエン、スモークサーモン。鴨の卵豆腐添え、スモークホタテ、クラゲ、サーモン刺身中華風、ハワイアンツナポキ、シュリンプカクテル
サラダ
レタス、ロマンレタス、ラディッキオ、トマト、ニンジン、キュウリ、ピーマン、レッドオニオン、レッドキャベツ、ローストベジタブル
ドレッシング・その他:シーザー、フレンチ、ゴマ、ランチ
トッピング:パルメザンチーズ、ベーコン、クルトン、フライドオニオン
スープ
コーンスープ
温かい料理
中華風オムレツ、ムール貝とイカの台湾風バーベキューソース、酢豚、クンパオチキンのチリスナック添え、ゴーヤと豚肉の炒め物、海老と魚の中華風天ぷら、ストリップロインステーキと彩り野菜の炒め物、中国野菜の自家製ベーコン炒め 、海老と漬物のチャーハン、海鮮あんかけ焼きそば、海鮮ソース添え、ラーメン・ステーション
点心
餃子、葱団子、大根餅、蒸し豚まん、竹蒸しもち米、豚焼売、海老焼売、エビ餃子、ホタテ餃子
デザート
アーモンドゼリー、マンゴープリン、胡麻団子、台湾カステラ、チョコレートファッジケーキ、豆乳プリン、ミニエッグタルト、ココナッツ団子、フルーツ4種
ランチの営業時間は水曜日から金曜日の午前11時30分から午後2時までとなっていて、料金は大人が46.2ドル、5歳から11歳の子供が25.3ドル、4歳以下無料となっています。
土曜日と日曜日の午前11時から午後2時はブランチとなっていて飲み放題となり料金は大人が52.8ドル、5歳から11歳の子供が27.5ドル、4歳以下無料となっています。
ブランチのメニューの一例は次となっています。
前菜
チキンケラグエン、スモークサーモン、アヒルの卵と豆腐、ホタテの燻製、サーモン刺身中華風、ハワイアンマグロポキ
サラダ
レタス、ロメインレタス、ラディッキオ、トマト、ニンジン、キュウリ、ピーマン、赤玉ねぎ、赤キャベツ ロースト野菜
ドレッシング・その他:シーザー、フレンチ、ゴマ、ランチ、パルメザンチーズ、ベーコン、クルトン、フライドオニオン
スープ
ベジタブルエッグスープ
温かい料理
サーロインステーキのソテー季節野菜添え、韓国風バーベキュー「ヤンニョムチキン」、野菜天ぷら盛り合わせ、エビチリグラタン、ミートボールと春雨麺、台湾オムレツ、野菜の湯葉炒め、オイスターソース焼きそば、エビフライ&ピクルス、鴨ロースト海鮮ソース添え、シーフードボールスープヌードルラーメンステーション、中華粥
点心
焼き餃子、ネギ餃子の揚げ物、大根の揚げケーキ、中華まん、もち米のせいろ蒸し、豚シュウマイ、海老団子、ホタテ団子、豚スペアリブの黒豆蒸し、台湾春巻き
デザート
杏仁豆腐、マンゴープリン、胡麻団子、台湾カステラ、チョコレートファッジケーキ、豆乳プリン、バナナドーナツ、4種類のフルーツ
ランチビュッフェはローカルにもとても人気がありますのでで、ランチで利用する際にも予約をお勧めします。
桃李のディナーは木曜日、金曜日、土曜日のみが再開されました。
グアムニッコーの中国料理レストランの桃李をディナーで利用するなら、サンセットから暮れ行くタモンの景色が楽しめる時間での利用がお勧めです。
以前は週末の金曜日には美味しい料理が食べ放題のディナービュッフェが実施されていましたが、現在はアラカルトメニューのみとなっています。
また以前に比べますと料理の種類も少ないのですが、グアムへの旅行者が以前と同じほどに増えていないからでしょう。
前菜
シェフ特製前菜盛り合わせ 12ドル
広東式ローストダック(1/4羽) 18ドル
自家製窯焼きチャーシュー、ネギと黒胡椒風味 10ドル
ピータン豆腐ネギソースとラー油添え 8ドル
シェフの日替わり中国風刺身 22ドル
スープ
コーンスープ 7ドル
ワンタンスープ 7ドル
点心
干し貝柱入りポーク焼売 7ドル
揚げ春巻き2本 5ドル
海老蒸し餃子 6ドル
揚げワンタン 5ドル
主菜
アンガス牛リブロースと季節野菜の炒め物 26ドル
中国料理 桃季 (トリップアドバイザー提供)
黒酢ソースの酢豚 18ドル
生姜風味の鶏もも肉のから揚げ油淋ソース 12ドル
桃李特製オレンジチキン 18ドル
北京ダック 4個 32ドル
シーフード
南国フルーツ入り海老マヨ 22ドル
海老のチリソース炒め 22ドル
ズワイガニの爪とエビのすり身のクリスピー揚げ 1個9ドル
帆立とイカの季節野菜の炒め 22ドル
サイド
もやし入りシンプル焼きそば 15ドル
葱とチャーシューの細切りつゆそば 15ドル
チャーシューとエビの炒飯 15ドル
自家製ベーコンの中華風野菜炒め 14ドル
彩り野菜のあっさり塩炒め 14ドル
麻婆豆腐 14ドル
デザート
マンゴープリン 4.5ドル
杏仁豆腐とフレッシュフルーツ 4.5ドル
カスタード入りココナッツ団子 2個 5ドル
揚げごま団子 2個 5ドル
シャーベット 4ドル
また各旅行社で販売されているディナーセットメニューもあります。
大人(12才以上)が93ドルで内容は次となっています。
シェフの前菜4品盛り
海の幸とキヌガサ茸のとろみスープ
海老のチリソース煮と海老のフルーツ入りマヨネーズソース
ブラックマウンテン熟成アンガス牛のリブアイと季節野菜の炒め
本日の蒸し魚
蟹肉入りレタス炒飯
搾菜
フレッシュフルーツ入り杏仁豆腐と一口菓子
キッズメニューは33ドルとなっていて内容は次となっています。
コーンスープ
鶏もも肉のから揚げ
揚げ春巻き
南国フルーツ入り海老マヨ
五目炒飯
小杏仁豆腐
ジュース
オレンジ、アップル、パイナップル、マンゴー
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